Cara Meningkatkan Produksi Tanaman Kacang Panjang
Dalam upaya meningkatkan produksi kacang panjang pasti sudah termasuk dalam sistem budidaya tanaman tersebut. Namun secara umum belum dibahas secara khusus...
Home » Penelusuran Budidaya
Dalam upaya meningkatkan produksi kacang panjang pasti sudah termasuk dalam sistem budidaya tanaman tersebut. Namun secara umum belum dibahas secara khusus tentang teknik meningkatkan produksi kacang panjang. Oleh karena itu saya ingin mengupas tersendiri tentang tehnik meningkatkan produksi kacang panjang sejauh pengetahuan dan pengalaman saya.
Untuk meningkatkan produksi kacang panjang ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
- Benih. Pilih benih yang berkualitas dan yang sesuai dengan kondisi lingkungan setempat. Jangan membenih sendiri kalau tidak terpaksa, kalau terpaksa cukup menurunkan sekali atau dua kali saja. Dalam hubungan dengan penyakit kuning coba tanam benih kacang katrina (menurut informasi benih ini relatif lebih tahan terhadap penyakit kuning)
- Jarak tanam. Untuk meningkatkan produksi kacang panjang gunakan jarak tanam yang tepat, Jangan terlalu rapat karena hanya akan menghasilkan daun yang lebat. Menurut pengamatan saya jarak tanam yang ideal adalah 80 cm X 20 cm tapi satu lobang satu biji.
- Pemupukan. Untuk meningkatkan produksi kacang panjang gunakanlah pupuk yang berimbang, jangan terlalu banyak urea kalau perlu jangan gunakan urea tapi Za atau NPK. Mengenai jumlah sesuaikan dengan lokasi dan kesuburan tanah anda
- Ajir. Gunakan ajir setinggi 2 m dan jangan pasang ajir membentuk segitiga (menghubungkan ujung ajir yang berdekatan). Pasang ajir tegak lurus dan hubungkan/ kuatkan ujung-ujung ajir dengan tali. Kalau perlu hubungkan keempat penjuru ujung ajir dengan tali.
- Bedeng tanam. Bedeng tanaman perlu diatur supaya nanti jika tanaman dewasa akan memperoleh pencahayaan yang maksimal karena produksi tanaman kacang panjang sangat peka terhadap pencahayaan. Semakin memperoleh cahaya yang banyak akan semakin tinggi produksinya. Untuk meningkatkan produksi kacang panjang buat bedeng membujur dari timur kebarat (searah pergerakan matahari).
- Pengendalian Hama dan penyakit tanaman kacang panjang. Penyakit kacang panjang masih relatif belum perlu dikendalikan karena selama pengalaman saya belum saya temui penyakit kacang panjang yang bisa menggagalkan panen. Hama utama yang perlu dikendalikan untuk meningkatkan produksi kacang panjang adalah aphids sp dan ulat maruca testulalis. Untuk mengendalikan aphids sp sebenarnya mudah yaitu gunakan konfidor, mesurol, curacron, monokrotofos dll.
.jpg)
1. Cultivar/Varietas
Vigor, Super sainan, Sentosa, dan masih banyak vareitas lainya.
2. Syarat tumbuh
- Suhu idealnya 20-30 derajat C,
- Iklim kering dengan curah hujan 600-1. 500 mm / tahun.
3. Pengolahan lahan
- Lahan di bajak atau di cangkul,
- Dibuat bedengan atau guludan dengan ukuran 1-1,2 m, jarak antar bedengan/guludan 60-100cm.
- Pengapuran dilakukan jika PH tanah rendah, dengan dosis 1-2 ton/ha, dalam bentuk, kalsit atau dolomite, (tergantung kemasaman tanah ). Tabur di atas bedengan / guludan lalu dicampur/diaduk dengan tanah.
- Pemupukan dasar dengan 4-5 ton/ha dengan pupuk kandang. Tabur di atas bedengan lalu dicampur/diaduk dengan tanah. Pemupukan dasar tidak dianjurkan bila kesuburan tanah sudah tinggi. Rapikan/ratakan bedengan kembali.
- Bibit kacang panjang yang baik dan bermutu adalah penampilan bernas/kusam, daya kecambah tinggi di atas 85 %, tidak rusak/cacat, tidak mengandung wabah hama dan penyakit.
- Keperluan benih untuk 1 hektar antara 15-20 kg.
- Benih tidak usah disemaikan secara khusus, tetapi benih langsung tanam pada lubang yang sudah disiapkan.
- Jarak tanam dipakai tipe merapat dengan ukuran 20 x 50 cm.
- Biji dimasukan dalam lubang tanam sebanyak 2 biji, lalu tutup dengan tanah atau abu dapur. (tanah harus keadaan basah/diairi dahulu).
5. Pemeliharaan
- Penyulaman dilakukan kurang satu minggu setelah tanam, dengan mengganti benih yang tidak tumbuh.
- Pemasangan lanjaran/ajir dilakukan 10-15 hari setelah tanam
- Pemasangan lanjaran/ajir diantara 2 lubang dengan satu lanjaran/ajir.
- Panjang lanjaran/ajir 190-220 cm.
- Merambatkan: Membantu merambatkan bertujuan untuk mengarahkan pertumbuhan tanaman, baik pucuk tanaman maupun cabang-cabang tanaman, diharapkan tanaman merambat pada lanjaran/ajir yang telah dipasang, sehingga buah/polong kacang tidak tergeletak di tanah. Penyiangan dilakukan pada tanaman berumur 2-3 Minggu setelah tanam, /tergantung pertumbuhan rumput/gulma.
- Pemangkasan/perempelan: Kacang panjang yang terlalu rimbun perlu dilakukan pemangkasan daun maupun ujung batang, tanaman yang terlalu rimbun dapat menghambat pertumbuhan bunga.
- Pemupukan susulan/tambahan 1: Di lakukan 2 Minggu setelah tanam dengan campuran pupuk makro ZA 50 kg + TSP 100 kg + KCL 50 kg/ha. Dengan cara ditugal/digejik (jawa) jaraknya 5-10 cm dari lubang tanam, kemudian tutup dengan tanah.
- Pemupukan susulan/tambahan 2 : Dilakukan 4 Minggu setelah tanam dengan pupuk majemuk NPK 200 kg/ha, dengan jarak 10-15 cm dari lubang tanam.
- Pemupukan susulan/tambahan 3 : Dilakukan pada umur 6 Minggu setelah tanam dengan pupuk majemuk NPK 200 kg/ha. Dengan jarak 10-5 cm dari lubang tanam.
- Pengairan: Dilakukan sesuai kebutuhan tanaman, seminggu 1-2 kali, yang terpenting dijaga agar tanaman tidak kekurangan dan kelebihan air. Pengairan sebaiknya dilakukan setelah pemupukan. (lihat kondisi tanah).
6. Hama dan penyakit
7. Pemanenan
Aziz Blogger
February 23, 2014
Admin
Bandung Indonesia- Lalat kacang ( Ophiomya phasioliTriyon ): Gejalanya terdapat bintik-bintik putih sekitar tulang daun, pertumbuhan tanaman yang terserang terhambat dan daun berwarna kekuningan, pangkal batang terjadi perakaran skunder dan membengkak. Pengendalianya dengan cara pergiliran tanaman yang bukan famili kacang-kacangan. Lakukan penyemprotan dengan insektisida Orthene 75 SP dengan konsentrasi 1 cc/liter air.
- Kutu daun (Aphis Cracivora Koch ): Gejalanya pertumbuhan terhambat karena hama mengisap cairan sel tanaman . Kutu bergerombol di pucuk tanaman dan berperan sebagai vector virus. Pengendalianya lakukan penyemprotan dengan Furadan 3 G dan Carbofuran.
- Aphids: Gejalanya daun menjadi hitam karena tumbuh jamur jelaga yang tumbuh pada kotoran aphids. Pengendalianya lakukan penyemprotandengan insektisida Winder atau Supracide dengan dosis sesuai anjuran.
- Ulat grayak (spodoptera litura .F): Gejala daun berlubang, juga bisa menyerang polong, serangan berat di musim kemarau. Pengendalianya penanaman serentak, perangkap hama kimiawi, atau lakukan penyemprotan dengan insektisida Suoracide dengan dosissesuai anjuran.
- Ulat bunga (Maruca testualis): Gejalanya larva menyerang bunga yang sedang mekar/membuka, kemudian memakan polong, menyebabkan kerontokan pada bunga. Pengendalianya semprot dengan insektisida Sevin atau Winder, dengan dosis yang dianjurkan.
- Thrips: Menyerang bagian pucuk tanaman sehingga terjadi keriting dan kering, sejak tanaman masih kecil sampai besar. Pengendalianya semprot dengan pestisida Winder, atau Promection, atau Agrimeec atau Confidor dengan dosis sesuai anjuran.
- Tungau (Mites): Gejalanya daun akan menggulung kebawah dan warnanya hijau kehitaman. Dalam kondisi parah, tanaman dapat mengalami kerontokan daun. Pengendalianya semprot dengan Samite atau Omite atau Mitae, dengan dosis sesuai anjuran.
- Penyakit Antraknose: Penyebabnya jamur collectricumlin demuthianum. Gejalanya dapat di amati pada bibit yang baru berkecambah, pada bagian batang dan keping biji berwarna coklat. Pengendalianya dengan rotasi tanaman, perlakuan benih sebelum di tanam dengan fungisida Dithan M-45 dan Cupravit OB 21, dan penyiangan gulma yang mengganggu.
- Penyakit mozaik: Penyebab virus cowpea aphid borne, gejalanya daun muda terdapat gambaran mosaic yang warnanya tidak beraturan. Penyakit ditularkan oleh vector kutu daun. Pengendalianya dengan menggunakan benih yang sehat dan bebas virus, semprot dengan insektisida yang efektif untuk kutu daun, dan tanaman yang terserang dicabut dan dibuang.
- Layu bakteri dan jamur layu: Penyebab bakteri Pseudomonassolanacearum E. F .Smith. Gejalanya tanaman mendadak layu dan akan menyebabkan mati . Pengendalianya dengan rotasitanaman, perbaikan drainase dan mencabut tanaman yang mati. Penyakit ini bisa disebabkan oleh jamur pytium maupun oleh bakteri. Penyakit ini dapat dicegah dengan dikocor Kocide 77, dan disemprot. Sedang pengendalian bakteri kocor dengan Bactomycin atau Agrimyein dengan dosis sesuai anjuran. Pengendalian hama atau penyakit bila perlu saja, yaitu bila terlihat gejala ada serangan atau penyakit. Untuk tindakan preventif lakukan penyemprotan 1-2 kali seminggu setelah tanam, dengan pestisisida , insektisida, atau fungisida secara bergantian dengan dosis sesuai anjuran diatas.
- Umur tanaman siap dipanen sekitar umur 3,5-4 bulan setelah tanam.
- Ciri-ciri kacang yang siap dipanen adalah ukuran polong telah maksimal, mudah dipatahkan dan bijinya didalam polong tidak menjol;
- Waktu panen yang baik di pagi atau sore hari, dengan cara memotong tangkai kacang.
.jpg "Cara Budidaya Kacang Panjang")
Cara Budidaya Kacang Panjang
1. Cultivar/VarietasVigor, Super sainan, Sentosa, dan masih banyak vareitas lainya.2. Syarat tumbuhSuhu idealnya 20-30 derajat...
Cabai merah merupakan salah satu komoditas hortikultura dengan harga jual berani bersaing di pasaram domestik maupun internasional. Selama ini dikenal 2 jenis cabai merah yakni cabai merah besar dan cabai merah keriting.
Sementara itu,Standar Nasional Indonesia (SNI) tentang cabai merah segar atau SNI 01-4480-1998 merupakan ketentuan-ketentuan yang memuat antara lain persyaratan mutu buah dari buah cabai merah.Untuk memperoleh cabai merah bermutu tinggi sebaiknya memperhatikan klasifikasi dan persyaratan mutu di samping perbaikan penanganan pasca panen,serta pengemasannya.
- Cabai Merah Besar dicirikan dengan pangkalnya berpundak,ujung buah tumpul atau runcing,kulit buah tebal,rasa kurang pedas,buah muda berwarna hijau dan setelah tua berubah menjadi merah serta permukaan buah licin. Garis tengah pangkal buah kurang lebih 1,7 cm dan panjang buah mencapai 9-14 cm.Varietas yang dianjurkan antara lain Cipanas,Barito,Manggala dan Taiwan.
- Cabai Merah Keriting dicirikan dengan sub pangkal buah tidak berpundak,ujung buah runcing,kulit tipis,rasa pedas,buah muda berwarna hijau muda sampai tua dan buah tua berwarna merah dan permukaan buahnya bergelombang.Varietas cabai merah keriting yang dianjurkan antara lain Bengkulu,Cumeti dan varietas lain sesuai yang dianjurkan SNI.
Panen perdana cabai merah di dataran rendah/menengah rata-rata pada umur 75-85 Hari Setelah Tanam (HST),sedangkan di dataram tinggi 85-95 HST.Jika panen cabai merah terlalu muda akan menyebabkan buah menjadi udah layu,sudut bobot maksimal belum tercapai,tidak tahan lama dalam penyimpanan dan kurang tahan guncangan ketika dilakukan pengangkutan/ transportasi.
Kriteria panen cabai merah sangat tergantung pada tujuan pemasaran. Untuk pasar lokal cabai dipanen ketika bobot mencapai maksimal,bentuknya padat dan warnanya merah.Untuk pasar ekspor atau keperluan antarpulau, buah dipetik ketika buahnya telah berwarna 90 persen merah.Adapun waktu dan cara panen yang harus dilakukan antara lain;
- Lakukan pemanenan pada pagi hari karena bobot buah dalam keadaan optimal sebagai hasil penimbunan zat-zat makanan pada malam hari dan belum banyak mengalami penguapan.
- Petiklah buah beserta tangkainya agar daya simpai cabai merah lebih lama dan penyusutan bobot hasil panennya berkurang.Pemanenan dan penanganan cabai merah perlu dilakukan dengan hati-hati untuk mempertahankan mutu.Karena penanganan panen yang kasar akan mempengaruhi mutu produk secara langsung.Pemanenan cabai merah biasanya dilakukan dengan cara menggunting tangkai buah dengan mengurangi luka sekecil mungkin.
- Pisahkan cabai merah sehat dan cabai merah yang terserang penyakit di wadah terpisah untuk mencegah terjadinya penularan mikroba ke buah cabai merah yang sehat.Hindari penutupan karung plastik dan sinar matahari yang panas kemudian segera ditempatkan di lokasi yang teduh.Gunakan wadah penampungan dan pengangkutan dari kebun ke tempat pengepakan dengan wadah berbahan kuat seperti keranjang plastik.
- Kegiatan sortasi/pengkelasan buah cabai merah bertujuan untuk memisahkan penentuan harga sesuai dengan mutunya.Proses sortasi tersebut antara lain; 1) hamparkan hasil panen cabai merah di satu hamparan yang bersih,dan 2) pilihlah cabai merah yang utuh dan sehat,cabai utuh tetapi abnormal,cabai yang rusak saat panen dan pengangkutan, serta cabai merah yang terserang hama penyakit.
Adapun tujuan dari pengemasan/pengepakan itu,adalah untuk mengurangi resiko kerusakan agar cabai merah sampai di tangan konsumen dalam dalam keadaan segar,dan untuk mempermudah proses pengangkutan dalam transportasinya.Beberapa jenis kemasan dan volumenya yang sering digunakan dari berbagai daerah sentra produksi. Beberapa cara pengemasan yang dapat dilakukan untuk pemenuhan permintaan pasar lokal maupun ekspor dapat pula menggunakan karton berventilasi dan bergelombang
- Pasar Lokal: Cara pengemasan cabai merah untuk pasar lokal cukup dengan menggunakan karton berventilasi dengan daya muat kemasan sekitar 20-25 kg.
- Pasar Ekspor: Cabai merah dikemas dengan karton gelo,bang teleskopik.Ukuran bagian dalam kemasan dapat dipilih dengan ukuran 40x35x30 cm dengan daya muat 20-25 kg.Cabai merah tersebut disusun rapi menurut ukuran panjang buahnya.Penyusunan yang acak-acakan akan menyebabkan kerusakan mekanik sehingga akan menurunkan mutu cabai merah.
- Penyimpanan Setelah Pengemasan: Cabai merah yang sudah dikemas dan tidak langsung dipasarkan sebaiknya disimpan di ruangan yang berudara sejuk kering.Cabai merah untuk pasar swalayan dan restoran sebaiknya disimpan di lemari pendingin. Sedangkan cabai merah untuk ekspor paling lambat 2 kali 24 jam harus segera dikirimkan dan pada hari berikutnya telah sampai di negara tujuan. Kemasan yang baik dipilih yang dapat menahan benturan,biasanya memberikan kelonggaran terhadap pertularan udara dan bisa mengurangi penguapan.
Tips memperoleh cabai merah segar bermutu
Cabai merah merupakan salah satu komoditas hortikultura dengan harga jual berani bersaing di pasaram domestik maupun internasional. Selama ini dikenal...
Pemasangan mulsa plastik ini sebaiknya dilakukan pada siang hari sewaktu matahari sedang terik-teriknya sehingga mulsa plastik dapat ditarik dan dikembangkan secara maksimal. Alat-alat yang diperlukan untuk pemasangan mulsa plastik adalah pasak bambu berbentuk huruf U, pisau atau gunting untuk memotong mulsa, mulsa plastik hitam-perak.
Tahap-Tahap pengerjaannya:
- Siapkan mulsa plastik sepanjang bedengan dikurangi 1-0,5 m karena akan memuai terkena panas dan tarikan.
- Ujung ujung mulsa plastik ditarik secara bersamaan lalu kedua ujung dipasak dengan menggunakan pasak dari bambu.
- Lalu, salah satu sisanya dipasang pasak bambu dengan jarak setiap 50 cm. Setelah satu sisinya selesai, sisi lainnya menyusul. Pemasangan pasak ini dilakukan sambil menarik secara perlahan-lahan mulsa plastik sehingga menutup bedengan dengan rapat.
Cara pemasangan Mulsa Plastik pada tanaman Cabai
Penggunaan mulsa plastik warna hitam untuk lapisan bawah dan warna perak untuk lapisan atas sangat diperlukan untuk penanaman cabai pada musim hujan....
Cabai (Capsicum Annum var longum) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi penting di Indonesia, Karena buahnya selain dijadikan sayuran atau bumbu masak juga mempunyai kapasitas menaikkan pendapatan petani, sebagai bahan baku industri, memiliki peluang eksport, membuka kesempatan kerja serta sebagai sumber vitamin C. Luas tanaman dan produksi cabe di Irian Jaya pada tahun 1998 adalah 4.104 ha dengan produksi 8.565 ton/ ha.
SYARAT TUMBUH
Aziz Blogger
February 02, 2014
Admin
Bandung Indonesia1. Tanah
TEKNIK BUDIDAYA
1. Persemaian
- Tanah berstruktur remah/ gembur dan kaya akan bahan organik.
- Derajat keasaman (PH) tanah antara 5,5 – 7,0
- Tanah tidak becek/ ada genangan air
- Lahan pertanaman terbuka atau tidak ada naungan.
- Curah hujan 1500-2500 mm pertahun dengan distribusi merata.
- Suhu udara 16° – 32 ° C
- Saat pembungaan sampai dengan saat pemasakan buah, keadaan sinar matahari cukup (10 – 12 jam).
1. Persemaian
- Kebutuhan benih setiap hektar pertanaman adalah 150 – 300 gram dengan daya tumbuh lebih dari 90 %.
- Siapkan media semai dari tanah, pasir dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1 yang dibuat bedengan setinggi ± 20 cm, lebar ± 1 m dan panjang 3-5 m serta diberi naungan dari jerami atau alang-alang/ daun kelapa.
- Sebar benih secara merata atau ditebar dalam garikan dengan jarak antar garitan 5 cm dan ditutup tanah tipis-tipis lalu disiram. Pertahankan kelembaban tanah tetap baik agar biji cepat tumbuh
- Setelah bibit berumur 10 hari, maka dilakukan pengkokeran untuk memudahkan penanaman dan mencegah kematian pada waktu tanaman dipindahkan. Sebagai koker dapat digunakan daun pisang , daun kelapa atau kantong plastik. Bibit yang telah dikoker ditempatkan dibawah naungan persemaian.
- Sekitar lima hari sebelum bibit dipindahkan naungan pada persemaian dibuka atau dikurangi supaya bibit terbiasa kena sinar matahari.
- Satu minggu sebelum tanam lahan sudah siap, meliputi mencangkul/ bajak dan pembuatan bedengan.
- Ukuran bedengan tinggi ± 30 cm, lebar 1-1,5 m dan panjang sesuai kebutuhan petakan dengan j arak antar bedengan + 30 cm.
- Berikan pupuk kandang dengan dosis 20-30 ton/ ha.
- Bila dipergunakan mulsa dari plastik dapat dipasang setelah dilakukan pemupukan pupuk kandang den bile dipergunakan mulsa dari limbah tanaman seperti dang-slang den sisa-sisa tanaman dapat diberikan setelah penanaman bibit.
- Bibit dapat dipindahkan pada umur 28-35 hari setelah semai dengan daun 5 – 7 helai.
- Pilih bibit yang tinggi den besarnya seragam. Tanam bibit dengan posisi tegak dan tekan sedikit tanah disekeliling batang tanaman.
- Siram tanaman secukupnya setelah tanam den penyiraman berikutnya dilakukan 2 hari sekali bila tidak ada hujan.
- Diberikan dengan dosis den aplikasi sebagai berikut:
- Pupuk kandang 20 ton / ha.
- Aplikasi seminggu sebelum tanam.
- Urea 150 kg/ ha, umur 3,6,9 minggu setelah tanam dengan dosis 1/3 setiap aplikasi.
- ZA 400 kg/ ha. Umur 3,6,9 minggu setelah tanam dengan dosis 1/3 setiap aplikasi.
- TSP – 36 : 150 kg/ ha, aplikasi seminggu sebelum tanam.
- KCL :100 kg/ ha, umur 3,6,9 minggu setelah tanam dengan dosis 1/3 setiap aplikasi.
- Untuk lebih meningkatkan hasil dapat diberikan pupuk pelengkap cair Tress dengan dosis 500 1/ ha, pada umur 20 hari setelah tanam. Umur 30 hari setelah tanam 500 liter /ha. Umur 40 hari setelah tanam 500 liter /ha dan 50 hari setelah tanam 500 liter /ha.
- Lakukan penyulaman bile ads tanaman yang mati pads pagi/ sore hari.
- Pemasangan ajir dapat dilakukan pada saat penanaman atau setelah tanaman setinggi 30 s/d 50 cm dan langsung diikat, panjang ajir + 1,5 m.
- Siangi pertanaman sebelum dilakukan pemupukan bila terdapat gulma.
- Hama dan penyakit yang wereng menyerang tanaman cabe adalah hama kutu, daun persik, ulat, grayak, hama trips, penyakit busuk buah, bercak daun dan busuk batang.
- Untuk Hama Kutu Daun Persik dapat dipakai Curacron , Tohuthion.
- Hama ulat Grayak digunakan Methrin, Dimilin dan Atabron
- Hama Trips digunakan Nogos, Nuracran, Malathion.
- Penyakit Bercak Daun, Busuk Batang dan Busuk Buah digunakan Antracol,
- Dithane, M-45, Cupapit, Dipolatan AF.
- Panenlah cabe, bila cabe warna buahnya lebih dari 60 % (Warna buah masih belang hitam).
- Pemanenan dapat dilakukan setiap 3-5 hari sekali secara terus menerus sampai tanaman tidak menghasilkan.
- Sewaktu panen sertakan tangkai buahnya, lakukan secara selektif dan hati-hati agar bunga, buah agar batang tidak rontok/ rusak.
Cara budidaya cabe merah
Cabai (Capsicum Annum var longum) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi penting di Indonesia, Karena buahnya selain...
